.gif "اهداء"){kind=icon}
من طرف كلمات من نور السبت يوليو 03, 2010 4:28 pmخبز التميس السعودي
انا بحب عيش التميس موت واللى عيش فى السعوديه اكيد عرفه له طعم تانى خالص مع الفول وطبعا هنا فى السعوديه الفول مش زى الفول المصرى له طريقه تانيه
ياريت تجربوه وهايعجبكم جدا انا بشتريه جاهز بس حبيت اقول لكم على الطريقه يمكن يعجبكم
كاستين دقيق ابيض
معلقتين حليب بودرة
معلقتين سمن (زيت دوار الشمس أصح يا بنات )
نص معلقه ملح
نص معلقه خميرة
نعجنها ونقسمها 3 اقسام
غطيها بكيس بلاستك او ورق نايلون لمدة 30-40 دقيقة
شكلها بعد ما تخمرت
خذ قطعه وافردها
استخدم الشوكة في تخريمها
حطها بالفرن بعد تسخينه
شعلة من تحت لمدة 10 دقائق
وشعلة من فوق على السريع
هنا بعد ما خرجت من الفرن
